一盏香茗一片情,比利时师生共同体验中国茶文化

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          2011年4月7日,鲁汶工程大学孔子学院应圣杨博克曼中学的邀请,与鲁汶中文学校、中比文化艺术学会一同出席该校的“世界文化日”活动,为师生们举办讲座,展示中国茶文化。

        茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,是中国文化中的一朵奇葩,身穿红色唐装的王凌云老师来自鲁汶中文学校,在幻灯的展示中,她给在场的师生们娓娓道来中国茶的悠久历史、“茶”字的起源、茶叶的种类、茶具的区别、并讲述了品茶习俗与健康、饮茶和当代中国等话题,让现场的师生充分感受到了中国茶道、茶文化的博大精深。

       王凌云老师告诉大家,所有的茶叶都来自于同一种农作物 – 茶树,只是因为发酵工艺的不同而被制成了各种茶。随后同学们被分组,在柔美的江南丝竹背景音乐的烘托下一起来仔细辨别黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶、茉莉花茶和菊花茶。

      活动的高潮部分是工夫茶茶艺表演,同学们惊奇地看着小巧的茶杯,观察着老师如何演示“关公巡城”和“韩信点兵”,闻着茶香……这一切着实让一些同学颇为着迷,不时插问:“中国人是否餐餐喝茶?”“雨季时采摘下来的茶叶是不是品质最好?”等等问题。

       短短的一节课,每位同学都至少品尝了五种茶:绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、普洱茶和菊花茶,并学习了简单的品茶礼仪。同学们还兴致勃勃地尝试如何用手指轻叩桌子,表示对斟茶者的谢意,也由此了解了康熙微服私访的故事。

       此次活动共分四场,每场20余名师生,平均历时90分钟。为了此次活动,中方精心准备了十几种茶叶和六套茶具,主办方比利时中学亦非常感谢中国代表的支持和认真态度,老师和同学们热情地帮助清洗、搬运茶具,充分体现了中比双方的深切友情。

       圣杨博克曼中学是一所拥有125年历史的中学,每年都要举行一次这样的国际日活动,邀请亚洲、非洲、美洲和欧洲的代表国家参加,鲁汶工程大学孔子学院已是第二次参加这项活动。今年是中比建交40周年,也是中比青年交流年,鲁汶孔子学院的中方院长白延雷和中比文化艺术学会会长牛敏女士与该校负责人约定,将寻找更多的机会向同学们展示中国文化。

国家汉办关于此次活动的链接:

http://www.hanban.org/article/2011-04/13/content_248054.htm

http://english.hanban.org/article/2011-04/13/content_248078.htm

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